无油版琥珀桃仁
无油版琥珀桃仁是【逗逗妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油版琥珀桃仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
休息日给孩子做点零食,自制的琥珀桃仁即过嘴瘾又补脑,重要的是无油版吃着更健康,逗逗超喜欢哦(^_?)?☆
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
核桃仁:250克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:60克 | -- |
调味料用量 | |
清水:100克 | 蜂蜜:1勺 |
无油版琥珀桃仁的做法步骤
无油版琥珀桃仁做法技巧/窍门/补充说明:
核桃仁一定要煮下去涩,糖水一定要冒小泡才倒入核桃仁,核桃仁倒入后糖水裹上就好,不要炒太久,不然会变成糖霜的哦,做好后别急着吃,逗逗就是太着急了差点烫到嘴了,呵呵,一定要等冷确后吃哦,吃不完的装在密封的瓶子里可以至少保存一周哦,^_^