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香芹牛肉肠炒黄豆芽

菜谱编号:111-094
香芹牛肉肠炒黄豆芽是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹牛肉肠炒黄豆芽”。
香芹牛肉肠炒黄豆芽
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:半斤香芹:一小把
牛肉肠:两根--
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许

香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法步骤

  • 第六步:放在案板上切成段,待用。
  • 第五步:将香芹摘去老叶洗净、捞出。
  • 第九步:接着,合入切好的牛肉肠翻炒一下。
  • 第十步:然后,合入切成段的香芹,加点盐、鸡精。
  • 第四步:捞出待用。
  • 第十二步:出锅,装盘。
  • 第一步:材料:黄豆芽
  • 第十一步:调味翻炒翻炒,即成。
  • 第七步:将牛肉肠剥去包装,放在案板上切成丝,待用。
  • 第二步:香芹、牛肉肠
  • 第八步:烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻炒至断生。
  • 第三步:将黄豆芽去根清洗一下。
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