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咖啡小火锅

菜谱编号:111-104
咖啡小火锅是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡小火锅”。
咖啡小火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我这几天有点上火,嘴总是干,但是胃寒,吃太多生凉的水果又不太好,所以我就在这几天饭后切点水果,煮着吃,可是煮着吃感觉维C都被破坏了,就用小火锅的形式吃水果作为我们俩饭后的小甜点,挺惬意的。

咖啡小火锅主厨:刘英杰

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:适量梨:适量
圣女果:适量甜橙:适量
香蕉:适量黄瓜:适量
辅助料用量
雀巢咖啡:适量热水:适量

咖啡小火锅的做法步骤

  • 第一步:将梨洗净,切块儿。
  • 第三步:圣女果洗净。
  • 第五步:取一个小碗,调一碗盐水。
  • 第七步:泡几分钟后,取出摆在碟子里。
  • 第十步:冲入热水,就可以将水果泡入美味的咖啡中,一边煮一边吃了。
  • 第八步:将黄瓜洗净切块(这是某人点名要吃的,最近他忙想吃清凉的)。
  • 第四步:香蕉去皮,切片。
  • 第九步:将速溶咖啡倒入容器中。
  • 第二步:将甜橙切片。
  • 第六步:将苹果洗净切块,放入盐水中,这样苹果不易被氧化而变黑。
  • 咖啡小火锅做法技巧/窍门/补充说明:

    1水果切完就要马上吃噢,否则营养会流失,颜色也会变。
    2咖啡要浓一些,味道才会好。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖啡小火锅。

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