【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽
【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽是【紫韵千千】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
眉豆味甘、性平、胃经,有健脾化湿、化湿消暑、治疗水肿之效。
现在广东的天气湿气比较重,春天多喝去湿的汤。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白鸽:1只 | 土伏苓:100克 |
眉豆:适量 | 姜:4片 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |