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GoodOldFashionedPancakes老式经典薄煎饼

菜谱编号:112-381
GoodOldFashionedPancakes老式经典薄煎饼是【林小童】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“GoodOldFashionedPancakes老式经典薄煎饼”。
GoodOldFashionedPancakes老式经典薄煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老式经典煎薄饼,煎博饼是美国人经常吃的早餐之一,配上香肠,煎鸡蛋,一杯咖啡,一份优质的周末早餐就完成了·今天我介绍的煎博饼是传统的老式煎薄饼,现在煎薄饼有很多样式,在面糊加入南瓜泥,蓝莓,或者巧克力碎就是新的口味了·

GoodOldFashionedPancakes老式经典薄煎饼主厨:林小童

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
中筋面粉:260克黄油:45克
牛奶:130克泡打粉:15克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
糖:45克--

GoodOldFashionedPancakes老式经典薄煎饼的做法步骤

  • 第六步:把薄饼煎的两面都变棕黄色就完成了,最后在薄饼上面放上一块黄油,糖浆,铛铛铛,美味的good old fashioned pancakes就完成了~
  • 第一步:把中筋面粉260g放入大的和面碗里,放入45g糖,融化的黄油,泡打粉15g·在面粉的中间挖一个洞,倒入牛奶·
  • 第五步:煎饼的时候,一面有下面图所示的气泡的时候就可以翻面了·
  • 第四步:在平底锅里放一片黄油,倒入混合好的面糊,2勺或者3勺,混合面糊的时候要想吃厚一点的煎薄饼就少放牛奶,要是想吃薄的就放多点牛奶,让面糊稀一些·
  • 第二步:放入2个鸡蛋·
  • 第三步:把上面说的搅和在一起,混合好,不要有面团·
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的GoodOldFashionedPancakes老式经典薄煎饼。

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