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腐乳排骨

菜谱编号:112-575
腐乳排骨是【尚小可】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳排骨”。
腐乳排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克腐乳汁:2大勺
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

腐乳排骨的做法步骤

  • 第三步:配料备好
  • 第九步:最后大火收汁即可
  • 第六步:放配料炒香
  • 第一步:排骨500克,腐乳汁2大勺,姜,蒜,葱
  • 第十一步:成品
  • 第十步:成品
  • 第五步:煎至两面金黄盛出
  • 第八步:排骨放进去,大火烧开后转小火焖至肉烂,约40分钟
  • 第二步:排骨斩寸段,洗净备用
  • 第四步:锅内倒油烧热,放入排骨
  • 第七步:加料酒,生抽,倒入腐乳汁,另加适量清水大火烧开
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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