清炒小白菜
清炒小白菜是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒小白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春季气候干燥,人们很容易上火,除了每天都和一些水来补充水分,不妨多吃些春天里大量上市的带叶的新鲜蔬菜。如小白菜香椿、荠菜、菠菜,。。。。小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,有助于增强机体免疫能力。可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。还有延缓衰老。防癌抗癌的功效。
大家都知道,要想做好色香味俱全的简单菜,其实不是很容易的,做法简单不意味着味道简单。这道清炒小白菜只用了一勺史云生的调味汁,就轻松搞定了。其味道鲜美,营养健康,色泽翠绿的家常简易菜。零厨艺的朋友不妨试试哟。。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小白菜:300克 | -- |
辅助料用量 | |
史云生调料汁:适量 | -- |
调味料用量 | |
花椒:适量 | -- |