当前位置:首页 > 菜谱大全 > 西红柿炒山药

西红柿炒山药

菜谱编号:112-947
西红柿炒山药是【林舒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒山药”。
西红柿炒山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我很喜欢的一道家常菜。西红柿炒山药,不放辣椒就是酸甜口,放点辣椒就是酸甜辣,这是我喜欢的味道。

西红柿炒山药主厨:林舒

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:适量西红柿:适量
辅助料用量
尖椒:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
鸡精:适量--

西红柿炒山药的做法步骤

  • 第四步:锅内放少许油,下葱花爆锅。
  • 第七步:添水,加少许糖和盐。水没过蔬菜即可。煮5分钟左右,山药熟了,放鸡精,关火。
  • 第一步:山药去皮切片。
  • 第三步:尖椒切滚刀块,葱切段。
  • 第六步:接着下山药和尖椒煸炒几下。
  • 第二步:西红柿切块。
  • 第五步:下西红柿翻略炒几下。
  • 西红柿炒山药做法技巧/窍门/补充说明:

    煮山药时间不要太长,煮面了口感就不好了,我喜欢吃脆脆的。
    建议要多留一些汤水,泡饭非常好吃。
    因为今天要做糖醋排骨,所以特意做了这道蔬菜配着吃,很开胃!
    你也试试吧,简单的美味。

    菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:西红柿山药

    西红柿炒山药菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【林舒】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿炒山药。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜