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蒜蓉菜花炒腊肠

菜谱编号:143-976
蒜蓉菜花炒腊肠是【筱筱很在乎】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉菜花炒腊肠”。
蒜蓉菜花炒腊肠
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:适量腊肠:适量
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
调味料用量
蚝油:适量盐:适量
油:适量--

蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤

  • 第四步:将菜花捞出放凉水里过一下
  • 第五步:座油锅,热锅凉油
  • 第十步:再加入盐和鸡精翻炒几下即可出锅
  • 第二步:座锅烧水,里面加少量食盐和一滴油
  • 第九步:加入适量蚝油
  • 第三步:待水烧开后,将菜花放锅里焯一分钟
  • 第六步:将葱花和蒜末放锅里翻炒直至蒜末变黄
  • 第七步:放菜花翻炒
  • 第十一步:来张图
  • 第一步:菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟,蒜切末,葱切片,腊肠切段
  • 第八步:将腊肠放进去继续翻炒
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:腊肠菜花

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