黑芝麻鲫鱼汤
黑芝麻鲫鱼汤是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前怀孕的时候我妈经常给我煲黑芝麻鲫鱼汤喝,说是解脏毒,宝宝出生后身上的胎毒会少些,皮肤会靓一点;如今,宝宝都一岁多了,我偶尔也会煲这个汤喝,还添加了玉米和胡萝卜都新鲜蔬菜,让汤更为清甜些,这样也可以给宝宝喝,对身体各方面营养都非常好,营养搭配也更合理些!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑芝麻:30克 | 排骨:200克 |
鲫鱼:400克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:1根 | 玉米:1根 |
姜:3片 | 蜜枣:2颗 |
新会陈皮:1/3个 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
黑芝麻鲫鱼汤的做法步骤
黑芝麻鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
鱼和黑芝麻也可以用汤袋装起来,这样汤就不怕有骨头什么的;随意者象我一样即可,给小朋友喝的时候用筛网过一下!