蕃茄面包
蕃茄面包是【荷香淡淡】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。面包按用途可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。既然是面“包”包罗万象,这款外表象西红柿的小面包可谓表里如一,面包里的圣女果让面包既生动又美味。面包刚出炉时表皮干脆而内心柔软,要让其在常温下自然散热再食用风味更佳。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面包粉:200克 | 低筋粉:50克 |
即发干酵母:3克 | 细砂糖:40克 |
盐:3克 | 奶粉:10克 |
蛋:25克 | 水:135克 |
黄油:25克 | -- |
辅助料用量 | |
圣女果:数枚 | 火腿片:适量 |
蕃茄面包的做法步骤
相关食材:面包