民间传统小零食----炒蟹抓(炒黄豆)
民间传统小零食----炒蟹抓(炒黄豆)是【蓝莓妈妈】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“民间传统小零食----炒蟹抓(炒黄豆)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得小时候奶奶做过一种豆豆特别香,问了一些当地的老人家照葫芦画瓢的做了一下,味道还真像·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：2斤 | 大豆油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
| 盐：适量 | -- |