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嘎嘣脆的锅巴

菜谱编号:113-361
嘎嘣脆的锅巴是【huihuiren】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嘎嘣脆的锅巴”。
嘎嘣脆的锅巴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里的剩米饭,转身就变成好吃的锅巴^_^

嘎嘣脆的锅巴主厨:huihuiren

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量--
辅助料用量
芝麻:适量海苔:适量
调味料用量
盐:适量孜然粉:适量
五香粉:适量食用油:适量

嘎嘣脆的锅巴的做法步骤

  • 第一步:所有材料拌匀,用力拌匀哦。调料可以根据自己的口味调整
  • 第二步:挖一大勺拌好的米饭。我用了三能的蛋卷模来压扁。也可以放在不粘的平底锅里,压扁就行(先搓成圆球,然后压扁)
  • 第三步:压扁了
  • 第四步:开始了,两面烤烤,中小火。直到微微发黄,变硬。取出放凉就能吃了
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