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木木自制京酱肉丝

菜谱编号:113-410
木木自制京酱肉丝是【木木和公仔】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木木自制京酱肉丝”。
木木自制京酱肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看了很多食客自制的京酱肉丝,按耐不住也想小试一下,没想到得到老公和家人的一致好评,赞不绝口。虽然自认为并不完善,但第一次做还是值得鼓励吧!

木木自制京酱肉丝主厨:木木和公仔

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
精瘦肉:一条--
辅助料用量
葱丝:适量豆皮:适量
蒜末:适量姜片:三片
调味料用量
面酱:适量酱油:适量
料酒:少许耗油:少许
盐:少许糖:适量
淀粉:适量--

木木自制京酱肉丝的做法步骤

  • 第三步:加入酱油、料酒、耗油、盐,出锅即可!
  • 第一步:肉丝加入淀粉、料酒腌制;葱切丝、姜蒜备用;
  • 第二步:肉丝煸炒后捞出;锅内加入面酱、糖、葱姜蒜爆香,加入肉丝翻炒;
  • 菜谱标签:热菜

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