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木木自制—干锅茶树菇

菜谱编号:113-411
木木自制—干锅茶树菇是【木木和公仔】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木木自制—干锅茶树菇”。
木木自制—干锅茶树菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很少做饭,但是老公喜欢吃什么我都会去尝试做一下,而且每次都很成功,这道茶树菇也是看菜谱做的,味道很不错!

木木自制—干锅茶树菇主厨:木木和公仔

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茶树菇:半斤五花肉:15片
辅助料用量
小米椒:10个葱:适量
姜:适量蒜:适量
洋葱:1个甜辣子:两个
调味料用量
剁椒酱:五勺生抽:适量
料酒:适量蚝油:少许
盐:适量豆瓣酱:适量

木木自制—干锅茶树菇的做法步骤

  • 第八步:葱姜蒜、豆瓣酱、剁椒酱、小米椒一起入锅爆香,之后加入茶树菇、肉片翻炒,最后加入辣子、洋葱;
  • 第七步:辣子切丝备用
  • 第五步:剁椒酱
  • 第一步:茶树菇洗净,摘好备用
  • 第六步:洋葱切丝备用
  • 第三步:葱姜蒜切片备用
  • 第九步:味道还算可以的干锅茶树菇做好啦!
  • 第二步:洗干净的茶树菇
  • 第四步:肉片切好备用,选择肥肉多一些的。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:茶树菇

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