手工凉皮制作
手工凉皮制作是【魔女money】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工凉皮制作”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天带女儿去买菜，看到卖凉皮的好馋啊，在这样开始热的天气吃个凉皮应该很不错的。但是外面的看起来实在是脏啊。打个电话给老妈，老妈竟然会做。天啊解救了我和女儿两个吃货。决定回家做去。看我自己做的手工凉皮，即卫生又美味。吃起来这个爽啊，全家人都喜欢。婆婆也直称赞啊。心里实实在在的骄傲了下。呵呵呵
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：750克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：1条 | 香菜：适量 |
| 花生米：适量 | 大蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 糖：适量 |
| 陈醋：适量 | 盐：适量 |
| 辣椒油：适量 | -- |
手工凉皮制作的做法步骤
手工凉皮制作做法技巧/窍门/补充说明：
洗面，是做凉皮里最重要的了。所以一定要有耐心。我和女儿一起洗，洗了大约1个小时的样子。