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蛳螺炒江白虾

菜谱编号:113-585
蛳螺炒江白虾是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛳螺炒江白虾”。
蛳螺炒江白虾
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛳螺:250克江白虾:145克
辅助料用量
姜片:适量干辣椒:适量
葱段:适量--
调味料用量
料酒:少许生抽:适量
白糖:适量盐:少许
鸡精:少许--

蛳螺炒江白虾的做法步骤

  • 第十步:加适量的白糖。
  • 第一步:材料:蛳螺(已洗净)、江白虾
  • 第六步:随后,下入蛳螺,加少许料酒。
  • 第三步:将江白虾去虾须清洗一下。
  • 第八步:接着,合入江白虾翻炒一下。
  • 第九步:然后,加适量的生抽。
  • 第十二步:加少许鸡精。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
  • 第十四步:最后,搁入葱段,即成。
  • 第四步:捞出待用。
  • 第十一步:加少许盐。
  • 第二步:配料:姜片、干辣椒(已切碎)、葱段
  • 第十三步:调味翻炒翻炒至熟。
  • 第十五步:出锅,装盘。
  • 第七步:翻炒翻炒。
  • 相关食材:白虾

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