青蒜苗炒肉
青蒜苗炒肉是【一笑嫣然】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜苗炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
院中的青蒜苗,由于水分充足,长势喜人,碧绿碧绿的叶子,看着就那么健康。嫩一点的青蒜苗可以直接切碎拌面吃,香得很。今天挑几棵长势旺的,直接拔下来洗净炒肉来吃,怎一个“鲜”字了得!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青蒜苗:适量 | 猪瘦肉:适量 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 白糖:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |