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紫薯麻团

菜谱编号:114-000
紫薯麻团是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯麻团”。
紫薯麻团
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
江米面:适量紫薯:适量
芝麻:少许白糖:少许
辅助料用量
油:适量--

紫薯麻团的做法步骤

  • 第八步:锅中放油加热,待油温6成热放入麻团
  • 第三步:紫薯蒸熟
  • 第十步:成品图
  • 第四步:将蒸熟的紫薯压成泥
  • 第六步:包住封口,团圆
  • 第九步:表皮炸至金黄即可出锅
  • 第七步:盘中放入芝麻,将包好的紫薯团滚上芝麻
  • 第二步:加少许水将面揉匀,均匀分割成5个剂子
  • 第一步:自制磨浆江米面一块
  • 第十一步:细节图
  • 第五步:将江米面剂子2摁扁,放入适量紫薯泥
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:紫薯

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