田螺筒骨煲
田螺筒骨煲是【饕餮女孩儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田螺筒骨煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
田螺:500克 | 猪腿肉:100克 |
筒骨:1根 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
白糖:适量 | 白胡椒粉:适量 |