轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕是【漂浮的猫儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸酸甜甜口感细腻的轻乳酪蛋糕夏天吃也不腻的哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：130克 | 淡奶油：55克 |
| 鸡蛋：2个 | 酸奶：70克 |
| 低粉：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：55克 | -- |
轻乳酪蛋糕的做法步骤
轻乳酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·我的活底烤盘是直径将近20cm的，有点大了，最好做个6寸左右的是最好的~
2·关于酸奶和砂糖的配比可以根据自己的口味稍微调整，我是喜欢稍微甜些酸味不是很重~喜欢酸味多些的亲可以酸奶稍微多些~
相关食材：乳酪