巧克力杏仁饼干
巧克力杏仁饼干是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力杏仁饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们经常在并不十分了解他人的内心感受时,恣意判断或批评。不幸的是,我们对于自己也常犯错误而不自知。——乐嘉
把家里的杏仁一个个刨成片,做了一道杏仁片面包,做了个杏仁奶香吐司,再来做个巧克力杏仁饼干。剩下的边角料,全都明确了去向。
杏仁系列,面包为主,其间插播巧克力杏仁饼干。只不知道是否有人接受。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
细砂糖:40克 | 黄油:40克 |
盐:1/8小勺 | 全蛋:半个 |
低筋粉:100克 | 可可粉:15克 |
小苏打:1/4小勺 | -- |
辅助料用量 | |
杏仁片:50克 | -- |
巧克力杏仁饼干的做法步骤
巧克力杏仁饼干做法技巧/窍门/补充说明:
饼干形状可以随意改变,方形,长方形,圆形都可以。
杏仁片可以用其他坚果代替。
如果切片较厚,应适当增加烘烤时间。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:巧克力与杏仁的做法