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简单版椒盐小肉发面饼

菜谱编号:115-046
简单版椒盐小肉发面饼是【豆豆瓣花】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单版椒盐小肉发面饼”。
简单版椒盐小肉发面饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:60--
辅助料用量
酵母:2克--
调味料用量
泡打粉:2克--

简单版椒盐小肉发面饼的做法步骤

  • 第十一步:完成!香肠丁丁吃在嘴里,有点辣还点QQ的。还可以。我挺满意的。
  • 第一步:面粉中加泡打粉,
  • 第九步:用手心稍稍按压成饼坯就可以了。
  • 第十步:平底锅中放入适量油,将饼放入锅中两面金黄,盖上锅盖以小火烙就可以了,中途淋点点水焖一下。这样饼皮就不会硬,干。
  • 第七步:从一边卷起,卷成一个长条。用刀切成一个个小段。
  • 第四步:用融化的酵母水把面粉揉成湿软的面团,发成2倍大。
  • 第三步:馅料我用的是川味香肠,葱。把它们都切成小丁。
  • 第五步:案板上撒干粉,把发好的面团揉均匀成为一个方形,刷上食用油,撒上食盐和花椒面。
  • 第二步:酵母用温水融化,静置5分钟
  • 第六步:撒上切好的葱末和香肠丁。
  • 第八步:小段的两头用手捏捏,
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:椒盐

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