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腐竹白果瘦肉粥

菜谱编号:115-231
腐竹白果瘦肉粥是【枯叶子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹白果瘦肉粥”。
腐竹白果瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气热得受不了,天天不想吃饭,今天也来锅粥吧!

腐竹白果瘦肉粥主厨:枯叶子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量--
辅助料用量
白果:适量腐竹:适量
瘦肉:适量姜:适量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量

腐竹白果瘦肉粥的做法步骤

  • 第三步:把大米先下锅煲开
  • 第二步:把腐竹提前泡发半小时,瘦肉洗好切片并用盐,姜,酒腌制一会。白果焯水并把外面黄色软膜及里面的芯取出不用(白果本身有小毒,这样可以大大减低它的毒性)
  • 第四步:煲开后把其它所有食材放进,继续煲约半小时,最后加盐和油即可!
  • 第一步:准备好食材
  • 腐竹白果瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

    白果本身有小毒,把外面黄色软膜及里面的芯取出不用,这样可以大大减低它的毒性。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:瘦肉白果腐竹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腐竹白果瘦肉粥。

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