夏日小清新 --- 酿脆青椒
夏日小清新 --- 酿脆青椒是【老U爱小轩哥】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日小清新 --- 酿脆青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说是青椒，其实就是一种菜椒，而且是种不辣的椒。话说青椒的营养多多，好处多多，咱不说它解热、镇痛，增加食欲，单说说它的降脂减肥，其所含有的辣椒素，不仅能够促进脂肪的新陈代谢，还能防止体内脂肪积存，起到降脂减肥防病的作用哟。
这款酿脆青椒，咬起来能听到椒皮爽脆的声音，自然很是喜欢的。现在介绍给大家，一起分享酿椒的小清新吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：适量 | 肉：适量 |
| 葱叶：适量 | 姜：适量 |
| 生粉：适量 | 生抽：适量 |
| 糖：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |