红糖番茄炒蛋
红糖番茄炒蛋是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖番茄炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,
不敢品尝。番茄炒蛋乃是家家户户餐桌上的美味,可以说是“国菜”呀,是营养互补的很好实例,在补充营养的同时,还具有健美抗衰老的作用。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 油:适量 |
水:适量 | -- |
调味料用量 | |
红糖:半片 | 盐:小许 |
红糖番茄炒蛋的做法步骤
红糖番茄炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
本人煮番茄喜欢用红糖,觉得比下白糖要好吃多了,甘甜些