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木耳蘑菇肉馄饨

菜谱编号:116-771
木耳蘑菇肉馄饨是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳蘑菇肉馄饨”。
木耳蘑菇肉馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天家里晚餐听宝贝的话,吃馄饨。小家伙喜欢吃肉多点的食物,为了营养全面,汤汁里加上蔬菜和蘑菇、鸡蛋。一会一大盘子就吃完了。

木耳蘑菇肉馄饨主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馄饨:50个--
辅助料用量
木耳:适量鸡蛋:适量
青椒:适量胡萝卜:适量
口蘑:适量--
调味料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量
葱花:适量生抽:适量
水:适量--

木耳蘑菇肉馄饨的做法步骤

  • 第九步:馄饨浮起来加入少量生抽。
  • 第三步:切成粒状。
  • 第一步:鲜肉馄饨备用。
  • 第十一步:加入适量盐。
  • 第八步:用铲子推动一会,防止黏锅底。
  • 第十三步:汤汁开了加入葱花。
  • 第十六步:加入适量香油。
  • 第六步:加入适量盐。
  • 第四步:鸡蛋备用
  • 第十二步:汤汁开了加入鸡蛋液。
  • 第十七步:成品图
  • 第五步:水烧开。
  • 第十五步:加入黑胡椒粉。
  • 第七步:放入馄饨
  • 第十四步:加入味精。
  • 第十步:倒入蔬菜。
  • 第二步:蔬菜洗净备用。
  • 木耳蘑菇肉馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    馄饨放入开水锅中要推动一会,防止黏锅底。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:蘑菇木耳

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