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巧克力海绵小蛋糕

菜谱编号:117-095
巧克力海绵小蛋糕是【美时】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力海绵小蛋糕”。
巧克力海绵小蛋糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个低粉:50克
可可粉:10克白糖:50克
辅助料用量
黄油:25克--

巧克力海绵小蛋糕的做法步骤

  • 第四步:将低粉和可可粉筛入打发好的鸡蛋中
  • 第一步:原料图
  • 第六步:6·加入融化好的黄油,翻拌均匀
  • 第三步:打至蛋液发白,出现明显的纹理,就打好了
  • 第二步:鸡蛋打入碗中,分三次加入白糖,进行全蛋的打发
  • 第八步:8·烤箱预热,180度,20分钟,即可
  • 第五步:5·翻拌均匀
  • 第七步:7·倒入模具,7、8分满
  • 相关食材:巧克力

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