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炒青虾萝卜

菜谱编号:117-307
炒青虾萝卜是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒青虾萝卜”。
炒青虾萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬季来了,北方开始储备大萝卜和白菜了,今天做一点家常的萝卜。虾和萝卜一起成就了有点美味,不可不试呀!

炒青虾萝卜主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青虾:100克青萝卜:500克
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量花椒:适量
生抽:适量胡椒粉:适量
姜:适量蒜:适量

炒青虾萝卜的做法步骤

  • 第五步:虾炒变色。
  • 第一步:青萝卜切丝。
  • 第二步:锅中放入适量油,加入葱姜、蒜、花椒炒出香味。
  • 第六步:加入适量生抽、盐、胡椒粉、萝卜丝翻炒。
  • 第七步:加适量水盖锅盖炖。
  • 第三步:虾放入炒。
  • 第四步:放入适量料酒。
  • 第八步:成品图。
  • 炒青虾萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    虾翻炒出色后加入萝卜,加适量水炖熟即可。出锅时加一点香菜末味道会更棒。

    相关食材:青虾萝卜

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