豉油皇鹅肠
豉油皇鹅肠是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉油皇鹅肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
邻居送了点新鲜鹅肠,说真的,从来没有做过!但在外面吃过不少啊,哈哈!虽然H7N9过去了好一阵,但自己煮也还是要以全熟为主,再配上洋葱杀杀菌,再一调味,应该也差不到哪里去的啊!看成品图,卖相还真不错的哩~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肠:适量 | 洋葱:适量 |
辅助料用量 | |
青瓜:适量 | 炒香白芝麻:适量 |
调味料用量 | |
姜:适量 | 黄酒:适量 |
油盐:适量 | 豉油:适量 |
老抽:适量 | 白糖:适量 |
葱:适量 | -- |
豉油皇鹅肠的做法步骤
豉油皇鹅肠做法技巧/窍门/补充说明:
第一和第二和步骤要处理好才没有异味,而且保证食材熟透了吃着才安全放心!(展开)
相关食材:鹅