豆渣素肉松
豆渣素肉松是【尚小可】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣素肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆渣也能华丽变身，每次喝完豆浆还把豆渣倒掉嘛，，太浪费了，，快来试试这个，，豆渣变身肉松
，做好后我吃了一口，，还真的很像是买的肉松呢，，我另外还加些核桃，花生更加香一些，不加也是很好吃的，，本来打算放些海苔，做好后发现很好吃，就想给孩子吃吃看，怕她吃海苔不好消化，就没加了，，请忽略原料图中的海苔，，，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐渣：适量 | 核桃：适量 |
| 花生：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：适量 | -- |
豆渣素肉松的做法步骤
豆渣素肉松做法技巧/窍门/补充说明：
备注：
1，炒豆渣时一定要耐心哦，，要把水分炒干
2，除了酱油和白糖，也可以根据自己口味来调味
3，花生核桃打碎时会出点油就变成一团一团的，所以打好后再用小火烘炒一下比较好，
4，只炒豆渣也是很好吃的，，冷却后密封保存哦。。
答配菜谱：肉松与豆渣的做法