花菜干小炒肉
花菜干小炒肉是【尚小可】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜干小炒肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 花菜干：适量 |
| 青小辣椒：适量 | 大蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红小辣椒：适量 | -- |
花菜干小炒肉的做法步骤
花菜干小炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
备注：
1，花菜干比新鲜的花菜更加爽脆，浸泡时不用浸泡太久，变软即可
2，五花肉冷冻变硬后，更容易切片
3，最后的焖煮不用太久，花菜干熟了就收汁
相关食材：花菜