奥尔良烤鸡腿
奥尔良烤鸡腿是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奥尔良烤肉料：70克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
奥尔良烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
注意颜色，烤熟即可，两面刷油，这样颜色会更漂亮。不用急着拿出来，小窍门，这样颜色会更漂亮。
相关食材：鸡腿