当前位置：首页 > 菜谱大全 > 蜜蜂小面包

蜜蜂小面包

菜谱编号：118-272

蜜蜂小面包是【洋小妞】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜蜂小面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蜜蜂小面包,又叫韩国小面包,我也不知道为什么要这么叫,反正有人是这么叫的,管他叫什么了,好吃才是硬道理·

蜜蜂小面包主厨：洋小妞

第十三步：出锅后,马上刷上一层蜜蜂水,放凉就能吃了

第八步：从上到个卷起,从中间切天

第一步：材料

第六步：发酵好的面团,排出气,分成5份,在案板上醒15分钟

第十步：放好所有的面团·用筷子在中间戳一个,要戳到底的·好让面团在发酵的过程中不会倒来倒去,你也可以用手在底部轻轻的压几下,也是可以的

第五步：面团入温室内发酵到2倍大小

第十二步：预热烤箱,中层·170度,大概15分钟左右

第二步：高粉,低粉,酵母·一半的鸡蛋液(还有一半等一下可以拿来刷面包表面)盐,糖,牛奶,练乳,泡打粉揉成面团

第四步：揉到展开,出现手套膜,面团就揉好了

第七步：取其中一个面团,擀成椭圆的薄片,

第三步：最后在加入黄油,揉光

第十四步：装盘

第九步：面团底上先蘸点清水,在蘸上,底部蘸料

第十一步：第二次发酵到二倍大小,表面刷一层鸡蛋液,模具内倒入油·多到一点,会更好吃,

菜谱标签：烘焙

相关食材：面包

相关菜谱：: 【中种巧克力面包】萌萌龙猫来我家的做法[图解]; 火腿葱香面包的做法; 全麦面包的做法[图解]; 番茄酱热狗肠烤面包的做法[图解]; 蜂蜜脆底小面包的做法[图解]; 英式面包布丁的做法[图解]; 【椰香小餐包】没有馅料一样美味无比的小面包的做法[图解]; 全麦杂粮乳酪面包的做法; 电饭煲版柔软面包的做法[图解]; 怪物学院麦克菠萝面包的做法; 蜂蜜小面包的做法[图解]; 最爱营养早餐——葱香芝士面包条的做法; 自制面包糠的做法; 童年回忆杀之蜂蜜脆底小面包的做法; #ACA烘焙明星大赛#～千层手撕椰蓉面包的做法; 椰蓉菊花面包的做法[图解]