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美味寿司

菜谱编号：118-495

美味寿司是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味寿司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天，发现家里有好多剩的东西，有自制肉松、海苔、咸萝卜。最近一直在学习烘焙做面包，早餐的营养是一天中的重中之重。所以，为家人的健康，早餐一定要丰富、有营养。用现有的材料做出美味的食品是我的目标。

美味寿司主厨：(纳尼亚)

第五步：加自制寿司醋（米醋17g 白糖13g 盐2g调成糖醋汁，微波10秒），浇入米饭中。

第十三步：用手将海苔卷起

第三步：海苔

第六步：加芝麻10g，拌匀。

第九步：拌匀后米饭准备完成。

第四步：剩米饭1100g

第一步：准备蟹肉、黄萝卜、干瓢、蒜味肠、加盐的黄瓜条。

第十六步：卷好后再重新放入帘子中卷紧，固定10秒左右，现在可以切了。

第十五步：卷好后用帘子重新固定10秒左右。

第十步：海苔铺在帘子上，也可以刷一层香油，这步骤可以省略。

第十七步：切好装盘。

第十八步：因为海苔用完了，就用保鲜膜包了几个，发现非常漂亮。

第七步：加入自制猪肉松20g。

第十四步：帘子卷起来，慢慢的往前推，边腿帘子变向后卷。

第十一步：寿司海苔上铺上米饭

第二步：加盐的黄瓜条，卤2分钟左右。

第八步：加入香油7g

第十二步：加入各种调料，平铺

美味寿司做法技巧/窍门/补充说明：

卷的过程中注意要卷紧，再固定一小会。固定时可以用双手使劲转帘子。晚上可以做好，早餐时用微波炉热10秒左右·

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