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虾皮土豆片

菜谱编号:011-887
虾皮土豆片是【MissChen】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮土豆片”。
虾皮土豆片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
虾皮:1小撮--
调味料用量
蚝油:适量盐:适量
味精:适量--

虾皮土豆片的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮洗净切片放水里泡会洗去淀粉控干水分。
  • 第二步:虾皮洗净待用。
  • 第四步:放进虾皮炒一会。
  • 第五步:加少许蚝油炒匀再加小半碗水盖上盖子闷熟。
  • 第六步:调入少许盐、味精炒匀即可。
  • 第三步:热锅下油放土豆片煎至两面微黄。
  • 相关食材:虾皮土豆

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