香葶炒鸡蛋
香葶炒鸡蛋是【一笑嫣然】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葶炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香葶是北方的叫法，又名韭薹、韭菜花薹、韭菜苔，长而粗，形似蒜薹，富含多种维生素，纤维含量少，品质鲜嫩，深受欢迎。食香葶，要趁其嫩时，等开了韭菜花就老了。香葶炒鸡蛋是最家常的一种做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 香葶：1把 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
香葶炒鸡蛋的做法步骤
香葶炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
选购香葶时一定要用指甲掐一下看是否鲜嫩，老了就法吃了。
相关食材：鸡蛋