夏日小清新:番茄佛卡恰
夏日小清新:番茄佛卡恰是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日小清新:番茄佛卡恰”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红酒醋和橄榄油倒进碟子里,把佛卡恰撕成小块蘸来吃,感受最质朴最原始的香气在口腔中一点点弥漫,实在让人没法不喜欢······
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:225克 | 全麦粉:25克 |
砂糖:5克 | 盐:5克 |
酵母:2克 | 水:150毫升 |
橄榄油:13克 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 蒜粒:适量 |
小番茄:适量 | 海盐:适量 |
迷迭香:适量 | 黑胡椒:适量 |
夏日小清新:番茄佛卡恰的做法步骤
相关食材:番茄