家常主食温州特色炒粉干
家常主食温州特色炒粉干是【c65732】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常主食温州特色炒粉干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
温州炒粉干是我们这里的地方特色,以前我曾去过外地想吃,想不到外面居然没有,现在特点去酒店学习怎么做粉干。现特点来和大家分享。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粉干:一页(一人份)) | -- |
辅助料用量 | |
肉丝:适量 | 红萝卜丝:适量 |
鳗鱼干:适量 | 鸡蛋:两个 |
卷心菜丝:适量 | 洋葱:适量 |
调味料用量 | |
猪油:适量 | 耗油:适量 |
味精:适量 | 鸡精:适量 |
酱油:适量 | -- |