当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖醋辣白菜

糖醋辣白菜

菜谱编号:120-335
糖醋辣白菜是【青青草的小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋辣白菜”。
糖醋辣白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这又是一道适合夏天吃的素菜哟,虽然有辣椒,但是不怎么辣,如果喜欢吃辣的话,可以加点干辣椒炸的,只是在这炎热的夏季还是不要太上火了。

糖醋辣白菜主厨:青青草的小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:1棵--
辅助料用量
红辣椒:适量嫩姜:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
白糖:适量花椒粒:适量
醋:适量--

糖醋辣白菜的做法步骤

  • 第五步:锅中放油烧热,放入花椒粒小火爆香,捞出花椒粒不用。
  • 第六步:锅中加入白菜,大火炒至白菜熟透,加入白糖和醋,翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点盐。
  • 第四步:白菜腌至变软时取出,用流水冲一下,挤干水分。
  • 第七步:盛出白菜,撒入姜丝和红辣椒丝拌匀,放凉后即可食用。
  • 第一步:白菜洗净,切丝,不用太细。
  • 第三步:红辣椒去籽,切丝,嫩姜切丝。
  • 第二步:白菜放入大盆,撒上盐拌匀,腌30分钟。
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:白菜辣白菜

    糖醋辣白菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【青青草的小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋辣白菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜