牛肉焖土豆
牛肉焖土豆是【开心厨房8】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉焖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉土豆汤属于美味羹汤,起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,主要原料是牛肉、土豆,口味是鲜,牛肉酥烂,土豆浓香,汤浓味醇。补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肋肉:500克 | 土豆:250克 |
辅助料用量 | |
洋葱:一个 | 葱白:20克 |
蒜:15克 | 姜:10克 |
调味料用量 | |
白酒:15克 | 干红辣椒:2克 |
冰糖:10克 | 烧焖酱汁:60克 |