孜然香辣鸡
孜然香辣鸡是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然香辣鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
火辣辣的夏天火辣辣的味道,来一块火辣的鸡块·····
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小鸡:半只· | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 干辣椒:适量 |
姜:适量 | 葱:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 孜然粉:适量 |
孜然香辣鸡的做法步骤
孜然香辣鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1。炸至的过程一定要控制火候,开始小火,以防炸制不熟或炸糊。
2。蘸干粉是为了鸡块不被榨干,要想吃干干的那种口感,这一步也可省略。
相关食材:孜然