冻豆腐焖肉
冻豆腐焖肉是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冻豆腐焖肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常的下饭菜
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500克 | 冻豆腐:500克 |
辅助料用量 | |
八角:一个 | 花椒:6粒 |
干辣椒:一个 | 姜:一块 |
蒜头:一瓣 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 片糖:适量 |
盐:适量 | -- |
冻豆腐焖肉的做法步骤
冻豆腐焖肉做法技巧/窍门/补充说明:
【温馨提示】
用冰糖取代片糖亦可
菜谱标签:热菜