什锦菜饼
什锦菜饼是【毕业拉】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦菜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款饼是在电视上看到的，只是当时好像是用茄子辣椒做的，因为家里有两个宝贝不能吃辣的，所以我就给改成了各种各样的菜来做这个饼了。。。没有想到我女儿很喜欢吃呢。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：适量 | 面粉：适量 |
| 茄子：2根 | 杏鲍菇：1根 |
| 胡萝卜：1根 | 洋葱：1颗 |
| 辅助料用量 | |
| 虾皮：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 八角：2枚 | 耗油：适量 |
| 番茄酱：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
什锦菜饼的做法步骤
什锦菜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·面不要和的软，因为里面有玉米面，太软的话就不好包了。
2·里面的菜，大家可以换成自己喜欢的菜