五香盐水毛豆
五香盐水毛豆是【荧姳】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香盐水毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
毛豆其实就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,适合夏季食用。可以放冰箱里冷藏后再吃。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛豆:800克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花椒:适量 |
大料:适量 | 干辣椒:适量 |
五香盐水毛豆的做法步骤
五香盐水毛豆做法技巧/窍门/补充说明:
煮的时候,盐适当的多加一点,豆子煮的时间为不要太短了,生豆子有毒的