南瓜戚风蛋糕
南瓜戚风蛋糕是【523524665】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜的季节，那天让婆婆买了个南瓜，做了一堆南瓜食物，这是其中一样
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：五个 | 低筋面粉：85克 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：80克 | 植物油：40克 |
| 南瓜：60克 | -- |
南瓜戚风蛋糕的做法步骤
南瓜戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1南瓜本来就有水分，别再加牛奶了
2南瓜有甜度，砂糖可适量减少，我怕胖，砂糖通常加的比较少
3翻拌蛋黄喝蛋白时，从底部往上翻，像炒菜样，绝不能画圈搅拌，以免蛋白消泡
菜谱标签：烘焙
相关食材：南瓜