红烧猪蹄
红烧猪蹄是【金光闪呀闪】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天突然超级想吃猪蹄，无奈一直家里都是炖猪蹄从来没尝试过红烧，自己看了不少亲做的，于是一大早就去买来做，自己第一次红烧猪蹄，还算成功，猪蹄软糯入味，自己给自己打95分哇，，哈哈，还有5分上身空间
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄豆：适量 | 姜片：适量 |
| 花椒：适量 | 干辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 八角：适量 | 山奈：适量 |
| 五香粉：适量 | 油：适量 |
| 白糖：适量 | 酱油：适量 |
| 味精：适量 | 高汤：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
红烧猪蹄的做法步骤
相关食材：猪蹄