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瘦肉粑粑

菜谱编号:122-990
瘦肉粑粑是【美时】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉粑粑”。
瘦肉粑粑
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:适量淀粉:适量
番茄酱:适量--
辅助料用量
花椒粉:适量胡椒粉:适量

瘦肉粑粑的做法步骤

  • 第五步:将肉泥分成4份,做成4个肉团
  • 第六步:锅内放油,烧热
  • 第三步:加入淀粉,盐,花椒粉,胡椒粉
  • 第七步:放入肉团,中小火煎,慢慢将肉团用锅铲按成肉饼状
  • 第八步:一面煎好后,翻面煎,再翻面煎,煎制肉饼熟透。,即可。食用时配上番茄酱,味道更佳。
  • 第二步:将瘦肉洗净,剁成肉泥
  • 第一步:·瘦肉约150克
  • 第四步:拌匀
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:瘦肉

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