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红烧鲫鱼

菜谱编号:123-143
红烧鲫鱼是【天狼老人】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
红烧鲫鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我很喜欢吃鱼,但是不会吃鱼。烧好鱼后只吃鱼肚,老公是会吃鱼的,也喜欢吃鱼,鱼是我家餐桌上的常菜。来给大家献丑了!

红烧鲫鱼主厨:天狼老人

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:适量--
辅助料用量
青椒:适量--
调味料用量
八角:适量花椒:适量
葱:适量姜:适量
盐:适量糖:适量
老抽:适量料酒:适量
香菜:适量--

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 第四步:锅内加水,加入老抽。料酒,
  • 第五步:大概十分钟后,盛出鱼
  • 第三步:煎好鱼放入所有的材料煸炒出香味
  • 第六步:剩余的汤汁中加入青椒,香油,盐糖,调好味道,味道视个人喜好
  • 第一步:原材料
  • 第二步:锅内放油,将洗好的鱼放入锅内煎至两面金黄
  • 第七步:将调好的汤汁浇在鱼身上即可
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鲫鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧鲫鱼。

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