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红烧蜂蜜冬瓜

菜谱编号:123-406
红烧蜂蜜冬瓜是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧蜂蜜冬瓜”。
红烧蜂蜜冬瓜
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
蜂蜜:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
辣椒:适量--

红烧蜂蜜冬瓜的做法步骤

  • 第二步:将冬瓜切片,辣椒切碎。
  • 第六步:倒点清水。
  • 第七步:将冬瓜煮熟。
  • 第八步:关火,稍等片刻再挤进蜂蜜即可。
  • 第五步:加点盐再炒。
  • 第三步:先炒辣椒。将辣椒炒香。
  • 第九步:温度太高有损蜂蜜营养,所以等冬瓜冷却至40---50度时再挤进蜂蜜。
  • 第四步:倒进冬瓜片炒匀,翻炒片刻。
  • 第一步:冬瓜,辣椒,蜂蜜。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:冬瓜蜂蜜

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